Live opening · Posted 8 days ago

Chef(fe) de partie Pâtisserie [Extra]

Barrière · LA BAULE, Pays de la Loire, France

Smartrecruiters No Contract

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At a glance

The key details from the original listing.

Posted 8 days ago

CompanyBarrière

LocationLA BAULE, Pays de la Loire, France

Job typeContract

Work modeNo

Source

Smartrecruiters

Listed8 days ago

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About the role

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VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
Exécuter la production des mets selon les fiches techniques produites par le Chef.
Participer à la création de nouveaux desserts.
Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des assiettes.
Contrôler la qualité des produits.
Contrôler et assurer le suivi et la gestion des approvisionnements et des stocks de votre partie.
VOTRE PROFIL
Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
Vous maîtrisez les techniques de base de la cuisine et disposez d’une bonne connaissance des réglementations sur l’hygiène.

Employment type
Contract

Work arrangement
No

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