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Mozo - Las Casitas a Belmond Hotel, Colca Canyon

Belmond · Yanque, Arequipa, Peru
Workable No
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At a glance

The key details from the original listing.

Posted 5 days ago
CompanyBelmond
LocationYanque, Arequipa, Peru
Work modeNo
SourceWorkable
Listed5 days ago

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About the role

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Como Mozo en Las Casitas, a Belmond Hotel, Colca Canyon, tendrás la oportunidad de ser una pieza clave en la experiencia gastronómica y de servicio que ofrecemos a nuestros huéspedes. Serás el encargado de brindar atención al cliente con altos estándares de calidad y seguridad, diseñados especialmente para hoteles 5 estrellas y restaurantes 5 tenedores. Además, tendrás un rol fundamental en asegurar que cada servicio se desarrolle con excelencia, calidez y atención al detalle, contribuyendo a crear experiencias memorables y alineadas con el nivel de hospitalidad que distingue a nuestra marca. Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.
Las responsabilidades principales incluyen:
Atender a los clientes con cortesía, tomando pedidos y ofreciendo alternativas de manera ágil y amable.
Recibir, ubicar y despedir a los clientes, asegurando una atención cordial durante toda su experiencia.
Mantener las mesas limpias y ordenadas, retirando utensilios vacíos o sucios y reponiendo lo necesario de forma oportuna.
Supervisar constantemente el área de servicio para atender de inmediato cualquier necesidad del cliente.
Servir alimentos y bebidas conforme a los estándares establecidos de presentación, higiene y protocolo de atención.
Verificar que los platos, bebidas y canapés se presenten en condiciones óptimas y conocer su contenido para orientar al cliente cuando sea necesario.
Organizar las estaciones y zonas de servicio, manteniendo separados los implementos limpios y sucios para asegurar el orden operativo.
Coordinar con el equipo la distribución de áreas y la reposición de insumos para brindar un servicio fluido y eficiente.
Mantener limpias y en buen estado las áreas de atención, incluyendo mesas, estaciones, alfombras, tapetes y baños.
Satisfacer al cliente en términos de calidad, eficiencia y oportunidad, brindando apoyo oportuno ante cualquier requerimiento adicional.
Requirements
Lo que tú aportas:
Técnico(a) en Hotelería, Turismo o carreras afines.
Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares.
Dominio del idioma inglés a nivel intermedio/avanzado.
Manejo de Microsoft Office a nivel básico.
Conocimientos de gastronomía, enfocados en ingredientes y formas de elaboración de los platos.
Conocimiento y aplicación de estándares LQA.
Conocimientos en HACCP y seguridad alimentaria (deseable).
Habilidad de comunicación, cordialidad y amabilidad para brindar una atención cálida y profesional.
Enfoque en limpieza e higiene durante el servicio y la manipulación de productos.
Benefits
Lo que ofrecemos:
En Las Casitas, a Belmond Hotel, Colca Canyon nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes. Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios, entre los que se incluyen:
Seguro Oncológico cubierto al 100% para el colaborador, y tarifas corporativas para pareja e hijos
Experiencias de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos
Alojamiento individual en el hospedaje del personal
Movilidad en el transporte de la empresa
Puntos hoteleros
Alimentación en el comedor de personal (Desayuno y Almuerzo, o el tiempo que permanezca en la propiedad)
Salarios competitivos
Nos esforzamos por crear un entorno en el que nuestros colaboradores puedan prosperar tanto personal como profesionalmente. Con nuestro compromiso con tu desarrollo continuo, tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a algunas de las personas más talentosas de la industria. Únete a nosotros y se parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y equipos.
Este es tu momento. ¡Aplica hoy!
Sobre nosotros
Rodeado por los fascinantes paisajes del Cañón del Colca en Perú, Las Casitas, a Belmond Hotel, ofrece la mejor escapada andina. Los jardines serenos albergan 20 lujosas cabañas de huéspedes, un magnífico spa y una piscina climatizada al aire libre. En el restaurante se sirven especialidades arequipeñas, a base de productos orgánicos de las huertas. Aventuras de senderismo, equitación y observación de aves están disponibles para nuestros huéspedes. Con nuestra vasta oferta, las oportunidades para crear una carrera única aquí son infinitas. Únete a nosotros y logra lo verdaderamente excepcional.
La familia Belmond y LVMH
Las Casitas, a Belmond Hotel, Arequipa se enorgullece de formar parte de LVMH y de la colección global de icónicos hoteles, trenes y cruceros fluviales de Belmond, encargados de crear experiencias excepcionales en todo el mundo. Cuando se une a una de nuestras propiedades, se une a una familia global de hoteles ricos en historia y destinos impresionantes, donde nuestros empleados son el corazón de la experiencia Belmond.
Según la ley N° 29973 "Ley General de la Persona con Discapacidad" se "tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad”.

Work arrangement
No

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