Bodeguero - Hyatt Regency Barcelona Tower

Forma parte de uno de los hoteles de referencia para el segmento corporativo y de eventos en Barcelona. En Hyatt Regency Barcelona Tower trabajarás en un entorno internacional, dinámico y orientado a la excelencia en el servicio. Si te motiva el ritmo urbano, los grandes retos operativos y el trabajo en equipo, aquí podrás desarrollar una carrera sólida dentro de la hospitalidad de alto nivel.
Principales funciones y responsabilidades:
Como principales funciones destacan:
Gestión de compras y proveedores
Tramitación y seguimiento de pedidos a proveedores.
Elaboración de comparativos de precios entre proveedores.
Negociación de precios de artículos sujetos a variaciones de coste.
Gestión de altas de nuevos proveedores y materiales.
Resolución de incidencias relacionadas con la facturación de proveedores.
Seguimiento y control de los pedidos pendientes de recepción.
Recepción y gestión de mercancías
Recepción de mercancías y comprobación de los albaranes con los productos recibidos.
Registro de entradas de mercancía en el sistema informático.
Preparación y distribución de pedidos internos para los diferentes departamentos del hotel.
Archivo y organización de los albaranes de entrega.
Almacenamiento y control de stock
Organización, almacenamiento y control de existencias en los almacenes generales.
Supervisión de los niveles de stock para garantizar la disponibilidad de materiales y productos.
Control de caducidades y temperaturas de los almacenes y las mercancías, conforme a los procedimientos APPCC.
Gestión administrativa y cierres mensuales
Elaboración, emisión y registro del inventario mensual para el cierre de mes.
Realización del conteo físico de inventarios a final de mes.
Tramitación de los pedidos recurrentes mensuales.
Gestión de los pedidos correspondientes a servicios al cierre de mes.
Elaboración de pedidos y registro de entradas de mercancía (EM) correspondientes a los albaranes de Servicios Técnicos (SSTT), para el cierre mensual.
Aptitudes:
Se requiere conocimiento en la gestión de almacenes.
Se requiere una experiencia mínima de un año en el desempeño de funciones similares
Ofrecemos
Ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
Beneficios de empresa.
Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno hotelero internacional

Work arrangement
No