Chef Pâtissier H/F

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Chef Pâtissier H/F :
Où ? Dans un restaurant d’entreprise de Molsheim (Bas Rhin - 67), de 600 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
Avec qui ? Équipe de 15 personnes, vous exercez sous la responsabilité du Chef gérant
Salaire ? 2 300€ mensuels bruts + 13ème mois après un an d'ancienneté
Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 6h15 à 14h15
Vous aimez transformer de bons ingrédients en douceurs gourmandes ? Rejoignez notre équipe et participez chaque jour à la réalisation de pâtisseries maison qui régalent nos convives !
Avec votre binôme, vos missions :
Définir les desserts de la semaine en fonction des saisons et participer à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Réaliser des animations quotidiennement.
Veiller également au respect des cahiers des charges établis avec nos clients.
Travailler en lien avec la brigade de cuisine pour garantir un service fluide et harmonieux.
Notre Chef.fe Pâtissier.e aura toute la liberté de travailler des produits frais et d'exprimer sa créativité.
Profil recherché :
Diplôme en pâtisserie exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
Expérience significative en restauration, idéalement collective
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Nous vous proposons :
CDI, temps complet
13ème mois (selon conditions)
Statut Agent de maitrise
Poste à pourvoir de suite
Nos avantages :
Participation aux bénéfices de l'entreprise
Centres de formation internes
Comité d'Entreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Mobilité interne favorisée
Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous avez à cœur de régaler les convives au quotidien avec des desserts maison soignés, gourmands et adaptés à tous les publics? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Work arrangement
No