Live opening · Posted 8 days ago
Commis di cucina - VOCE Aimo e Nadia
RelaisChateaux · Milano, Lombardia, Italy
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At a glance
The key details from the original listing.
CompanyRelaisChateaux
LocationMilano, Lombardia, Italy
Job typeFull-time
Work modeNo
Source
Smartrecruiters
Listed8 days ago
Your early-applicant advantage
Live timing from JobBeeper.
30 min
from Smartrecruiters publishing this role to us finding it
4 min
median time from a role going live to a subscriber being told
6 hours
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73,645
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About the role
Description supplied by the original job listing.
In accordo con lo chef, la figura ricercata dovrà:
Seguire le diverse fasi della mise-en-place quotidiana
Aiutare durante il servizio nella preparazione e presentazione
Supportare lo Chef nella preparazione per la banchettistica ed eventuali richieste dei clienti
Acquistare una buona autonomia dopo un periodo di necessario affiancamento
Garantire la corretta pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio oltre che dei frigoriferi
Collaborare con le altre partite al fine di garantire un corretto allineamento durante il servizio
Supporterà la Chef e i colleghi nell’operatività ordinaria e straordinaria.
Si occuperà di controllare la qualità dei cibi, delle scorte e dell’arrivo delle merci
Attestato di istituto alberghiero o scuola abilitante
Sono gradite pregresse esperienze in ristoranti fine dining
Capacità di lavorare in team
Employment type
Full-time
Work arrangement
No
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