Technicien microbiologie (H/F) en CDD- Moulins (03)

Au sein du service du service hygiène alimentaire, votre mission principale sera de réaliser des analyses microbiologiques sur matrices alimentaires.
Vous intégrerez une équipe de 4 personnes, vos missions seront les suivantes:
Tenir le poste de dilution du service:
Respecter le standard de poste de dilution.
Réaliser l’ensemencement surface/profondeur avec le volume et la dilution indiqués sur l’étiquette selon les normes spécifiques des produits.
Tenir le poste coulage du service:
Respecter le standard de poste de coulage.
Répartir des milieux dans les différentes boîtes de pétri pré-identifiées en respectant les protocoles techniques ainsi que les règles d’hygiène, de stérilité et de sécurité en vigueur.
Procéder aux incubations conformément aux protocoles définis et aux exigences du service (procéder le « double-checking »).
Tenir le poste de repiquage du service:
Respecter le standard de poste de repiquage.
Procéder au repiquage des germes à confirmer et des témoins positifs conformément aux exigences du laboratoire.
Gestion de la laverie alimentaire et santé animale du laboratoire;
Participation à l’ensemble des tâches annexes permettant le bon fonctionnement du service (respect de la traçabilité, nettoyage et rangement), préparation des consommables et élimination des déchets
Respect des process qualité, sécurité, environnement en vigueur
Qualifications
Formation initiale : BAC+2 science laboratoire,
Expérience requise : débutants acceptés
Nous vous formons au sein du laboratoire Cœur de France et vous accompagnons pas à pas lors de votre prise de poste.
Vous faites preuve d'une grande rigueur au quotidien, vos capacités d'adaptation vous permettent d'apprivoiser rapidement de nouveaux outils informatiques ainsi qu'un nouvel environnement de travail. La minutie et la patience seront des qualités essentielles pour réussir sur ce poste. Vous êtes de nature sociable et vous appréciez le travail en équipe.

Employment type
Full-time

Work arrangement
No