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Chef de Partie (H/F) - Loiseau de Lorraine
RelaisChateaux · Metz, Grand Est, France
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CompanyRelaisChateaux
LocationMetz, Grand Est, France
Job typeFull-time
Work modeNo
Source
Smartrecruiters
ListedPosted 7 hours ago
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About the role
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EN TANT QUE CHEF DE PARTIE
Sous la direction du Chef de Cuisine vous :
Assurer la préparation et la réalisation des plats de votre partie.
Garantir la qualité, la régularité et le soin apporté aux assiettes.
Participer à la création d'une expérience gastronomique d'excellence.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Contribuer à la cohésion et à la dynamique de la brigade.
Passionné(e) par la gastronomie, rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un véritable esprit d'équipe, vous souhaitez évoluer au sein d'une maison emblématique de la gastronomie française.
Fort d'une première expérience réussie de commis ou demi-chef de partie.
Outre des compétences techniques, votre dynamisme et créativité feront la différence pour devenir un élément moteur à notre développement.
Employment type
Full-time
Work arrangement
No
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