Live opening · Posted 8 hours ago

Commis di cucina - VOCE Aimo e Nadia

RelaisChateaux · Milano, Lombardia, Italy
Smartrecruiters No Full-time
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At a glance

The key details from the original listing.

Posted 8 hours ago
CompanyRelaisChateaux
LocationMilano, Lombardia, Italy
Job typeFull-time
Work modeNo
SourceSmartrecruiters
ListedPosted 8 hours ago

About the role

Description supplied by the original job listing.

In accordo con lo chef, la figura ricercata dovrà:
Seguire le diverse fasi della mise-en-place quotidiana
Aiutare durante il servizio nella preparazione e presentazione
Supportare lo Chef nella preparazione per la banchettistica ed eventuali richieste dei clienti
Acquistare una buona autonomia dopo un periodo di necessario affiancamento
Garantire la corretta pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio oltre che dei frigoriferi
Collaborare con le altre partite al fine di garantire un corretto allineamento durante il servizio
Supporterà la Chef e i colleghi nell’operatività ordinaria e straordinaria.
Si occuperà di controllare la qualità dei cibi, delle scorte e dell’arrivo delle merci
Attestato di istituto alberghiero o scuola abilitante
Sono gradite pregresse esperienze in ristoranti fine dining
Capacità di lavorare in team

Employment type
Full-time

Work arrangement
No

Your early-applicant advantage

Live timing from JobBeeper.

Live data
9 min from Smartrecruiters publishing this role to us finding it
9 min median time from a role going live to a subscriber being told
6 hours subscribers had this role before this page existed
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