Stage -Ingénieur.e production H/F -Troarn

Rejoignez Labeyrie Fine Foods
Situé en Normandie, le site de Troarn produit les gammes Blini et L'Atelier Blini, références de l'apéritif
frais.
Intégrer Labeyrie Fine Foods, c'est rejoindre un groupe agroalimentaire reconnu pour son savoir-faire,
ses marques emblématiques et son ambition de proposer des produits de qualité qui rassemblent les
consommateurs autour de moments de partage.
Votre défi
Améliorer le TRS/TRG et les rendements de notre atelier tartinables afin d'accompagner durablement
sa performance industrielle.
Au coeur de la Production, vous participerez à un projet à fort impact vous permettant d'appréhender
les enjeux opérationnels et les leviers de performance d'un atelier agroalimentaire.
Vos missions
• Suivre et analyser les performances de production : rendements matières, productivité,
TRS/TRG et identification des écarts.
• Assurer le suivi et la fiabilité des Ordres de Fabrication dans le MES, ainsi que la qualité des
données de production.
• Exploiter les données de production afin d’identifier les leviers d’amélioration de la
performance.
• Accompagner les équipes dans la mise en oeuvre des actions d'amélioration et mesurer leur
efficacité.

Work arrangement
No