Thon Hotel Storo søker Kokk

Vi søker nå en kokk til Heltidsstilling hos oss med snarlig tiltredelse, stillingen rapporterer til Kjøkkensjef. Arbeidet vil variere innenfor frokost og lunsj, og arbeidstid er primært mellom 05:00 - 13:00. Arbeidets art vil utføres i varm- og kald stasjon, samt preparasjoner, sammen gir dette en variert arbeidshverdag med høyt tempo og spennende utfordringer.
Hos oss jobber du sammen med engasjerte og dyktige kolleger som brenner for gode gjesteopplevelser. Vi er opptatt av faglig utvikling og gir deg gode muligheter til å vokse i rollen din, enten du ønsker å fordype deg i ditt fag eller utvikle deg videre internt i organisasjonen. Arbeidsplassen er preget av profesjonalitet, men også av et sosialt og støttende miljø hvor trivsel og arbeidsglede står høyt.
Som en del av teamet på Thon Hotel Storo blir du en viktig bidragsyter i et moderne og pulserende hotellmiljø i hjertet av Oslo. Hotellet har 322 rom, konferanse kapasitet for opptil 600 personer og moderne fasiliteter som gjør oss til et attraktivt valg for både forretningsreisende og konferansegjester. I tillegg er vi stolte av å være et nabolagshotell med en varm og personlig atmosfære, hvor både lokale gjester og tilreisende føler seg velkomne.
Det som skiller oss ut, er vårt sterke fokus på kvalitet i alle ledd, bærekraftige løsninger og kontinuerlig utvikling av både tjenester og medarbeidere. Hos Thon Hotel Storo får du ikke bare en jobb, men du får muligheten til å være en del av et solid og fremtidsrettet hotellkonsept - der din innsats virkelig gjør en forskjell.
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
Forberedelse og produksjon av frokost og lunsj.
Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
Kvalitetssikring av produksjon
Varehåndtering og lagerkontroll
IK-mat
Generell gjestebehandling
Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:
Har fagbrev og/eller relevant erfaring
Har god kjennskap til IK-mat
Motiveres av å skape gode matopplevelser
Er fleksibel og løsningsorientert
Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
Er ansvarsfull
Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk
Vi tilbyr:
En spennende og utfordrende stilling, i et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø
Et stort fagmiljø
Stort/lite team med hvor alle er opptatt av utvikling og et godt arbeidsmiljø.
I Thon Hotels har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes mange muligheter for deg som ønsker en karriere innen hotellbransjen.
Gunstige ansattfordeler og rabatter
Lønn etter Riksavtalen

Work arrangement
No