Live opening · Posted 7 hours ago
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EN TANT QU'AIDE CUISINIER
Sous la direction du Chef de Cuisine et du Chef Pâtissier, vos principales missions sont :
Préparer et assembler les produits de snacking : sandwichs, salades, toast, crêpes etc.
Réaliser les préparations, découpes, garnitures et cuissons selon les recettes et les consignes.
Aider à la mise en place et veiller à la bonne présentation des produits.
Participer au service et répondre aux demandes des clients avec efficacité.
Ranger, nettoyer et maintenir en ordre le poste de travail, les équipements et les ustensiles.
Respecter les procédures internes ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Une première expérience réussie sur un poste similaire est appréciée.
Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail.
Esprit d'équipe, motivation et envie d'apprendre auprès de la brigade.
Dynamisme, réactivité et capacité à travailler dans un environnement rythmé.
Capacité à appliquer les consignes et à respecter les fiches techniques ainsi que les standards de l'établissement.
Employment type
Full-time
Work arrangement
No
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